IDENTIFIKASI DAN PENANGANAN KERACUNAN DI KANTOR
Keracunan makanan merupakan kondisi yang terjadi akibat mengonsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi bakteri (seperti Salmonella atau E. coli), virus (seperti Norovirus), racun kimia, atau alergen. Di lingkungan kerja, keracunan makanan sering disebabkan oleh makanan kadaluarsa, proses memasak yang tidak sempurna, kontaminasi silang, atau kebersihan penjamah makanan yang kurang terjaga. Gejala keracunan makanan biasanya muncul […]